素材の持ち味を引き出してくれるちゃんぽんず。水炊き、しゃぶしゃぶ、湯豆腐などの鍋物はもちろん、、焼き魚、焼き肉もさっぱりと食べられます。オリーブオイルと混ぜてドレッシングにしても柑橘の香りが活躍してくれます。
▲湯豆腐。豆腐のあっさりとした味に、柑橘の香りとだしの旨味が加わります
▲丸正酢醸造元のおすすめ、サーモンとアボカドをちゃんぽんずとわさびで和えた丼ぶり。柑橘の香りであっさりするので、丼ぶり1杯あっという間に食べられます
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名称：調味酢
原材料名：かんきつ果汁（国産）（橙、柚子、ゆこう、かぼす、すだち）、しょうゆ、発酵調味料、かつお節、昆布、砂糖、米、米麹、梅（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：300ml
賞味期限：2023年2月
保存方法：直射日光を避け、涼しい所に保存してください。
開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください
食品のため、お客様都合での返品・交換は承れません。
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■ エンベロープオンラインショップのコラムでご紹介しています。
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《おいしいつくり手》木桶と時間がつくる味／丸正酢醸造元
《簡単レシピ帖》サーモンとアボカド丼
